tisdag 18 maj 2010

White Tuesday

I lördags var jag på en grym ölprovning med en hel del sköna snubbar.
Jag har slarvat bort min lapp med noteringar vad vi drack och hur det var, och i ärlighetens namn slutade jag skriva efter ca 12 provade öl. Vi provade närmare 25-30 st och det var inga dåliga grejer. Men jag tror jag hänvisar till Baggens kommande inlägg kring det hela istället för att skriva ett själv, se hans del 1 här.

En av ölen vi drack hette Black Tuesday.
Ikväll anordnade jag min egna lilla 'white tuesday' (och då snackar vi inte avhållsamhet från öl), eller vad ska man kalla en så härligt vacker dubbel-IPA som Pliny the Elder, ihop med en bit parmesan?

Jag köpte PTE på CrackedKettle via en kompis, och den är buteljerad 12'e Augusti 2009.
Nu kan man ju tänka sig att en såpass gammal DIPA nog inte är speciellt spännande längre?
Ja, i regel är det nog så, men nu snackar vi Russian River. De är grymma, de vet helt klart vad de håller på med, levererar IPA (Blind Pig) och DIPA (Pliny the Elder, Pliny the Younger) i yppersta världsklass. På etiketten står det typ med stora bokstäver: DRICK MIG NU, DRICK MIG FÄRSK, INTE FÖR ATT LAGRA!

Nu måste jag dock säga att visst saknade den kanske den där humlesläggan i doften, den där fullkomliga uppenbarelsen av ett tropiskt paradis som brukar uppenbara sig. Men smaken hade fortfarande fullt av solmogna persikor, härlig mango och ananas - ja hela det tropiska registret. En snäll behaglig sötma och en inte alltför kraftig beska gjorde det här ölet till något av det bästa jag druckit, trots den feta ölprovningen i lördags och trots att jag druckit en hel den goa' öl genom åren.

Några jag känner fick ju testa de hembrygda varianterna av Mohawk-serien och dessa var ju otroligt bra, i stil med PTE sades det. Tänk om det hade släppts lös något sådant på Systembolaget, istället för de 'bryggeriförstörda' varianterna av Mohawk vi fått stifta bekantskap med. Nog muttrat om Mohawk nu, Bark presenterade förresten ett par intressanta inlägg kring en telefonintervju med bryggaren Stefan Gustavsson, ni hittar dom på Ofiltrerat som vanligt.

Avslutar med en strike;
Ni minns förra årets samarbete mellan Garrett Oliver på Schneider-Weisse? Den ölen har bryggts igen, förmodligen utan Garrett men samma recept. Förra året var det en blågul etikett, i år ser flaskorna ut såhär.

Den heter Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse och har nyligen dykt upp i beställningssortimentet för ynkliga 29.50 kr, 20 flaskor i en låda. Billigt, ett givet sommarköp.

onsdag 12 maj 2010

Jubileum?

För exakt ett år sedan lade jag till en räknare på bloggen. Visserligen räknar den mina egna besök (dock bara ett per dag), men på dessa 356 dagar har det ändå varit över 38.000 besök. Det är ganska häftigt.
Många väljer ofta att kommentera, och det är nästan det roligaste med det hela. Jag måste dock bli bättre på att svara..

Med tanke på jubileumet har jag uppdaterat länklistan och lagt till några fler bloggar som ploppat upp likt tussilagon på vårkanten.

Vad passar bättre att jubilera med än en nyinkommen privatimport?
Såhär ska det se ut: Datummärkning på kartongen NÄR ölen är buteljerad.

24'e Februari får anses vara så nära färskvara vi kan få tag på här i Sverige.
Ska bli mycket intressant att testa en. 50 kr för de små flaskorna, 90 för de stora. Importören heter Brill, och de skulle få in en ny laddning eftersom dessa gått åt som smör i solsken.

***
Dugges ligger mig varmt om hjärtat, det var ett bryggeri som i början av min ölkarriär rörde om med sin fantastiska High Five. Nu har de haft en ny brygd ute på fat i Göteborg: Dugges Bittersweet Dream - enligt ratebeer en IPA på 7%. Har bara hört gott om denna så jag hoppas få prova den inom kort. Dugge verkar för övrigt ha fått in Kal's Stout i det kommande ordinarie sortimentet i höst, grattis!
Träffade honom på hembryggar-SM och han berättade då att den kommande Idjit'en kommer ligga runt 10%, och det blir nog ingen premiär för denna förrän till hösten.

Till helgen ska jag på en ölprovning med Baggen & Rojo från Beerwell, Weine (Casa Beer Blog), Christer (Överjäst), Marsiblursisarna och Victor (Något att dricka). Det kommer bli en galen provning, lita på det..

måndag 3 maj 2010

Dagens humlefångst!


Pliny the Elder, Dogfish Head 90 min IPA, Bell's Expedition Stout, de Molen Hel & Verdomenis.

Nä, inte fick jag väl tag på dessa öl på Systembolaget idag?
Jag hade sån tur att en kompis tog en minisemester i Amsterdam förra helgen, självklart passade man på att tvinga honom till CrackedKettle. Kunde inte gå miste om att köpa några öl där utan att bli rånad (dyr frakt till Sverige). Tyvärr hade Hopslam precis försvunnit..

Nåväl. Det mest spännande som släpptes idag var nog DuganA IPA från Avery, samt Alesmith IPA. Jag tycker man alltför ofta blir lurad av Systembolagets saldon på nätet. En gång åkte jag till Gårda då det stod att de hade 72 Peche Mortel. Det visade sig att de hade en dubbel laddning Rigor Mortis och INGA Peche Mortel.
Inför detta släpp såg det ut som att Gårda hade Alesmith IPA, inte Nordstan.
Så jag chansade på Gårda, och där fanns all öl jag ville ha. Hörde dock att Alesmith inte hade dykt upp på Nordstan, men de gör väl det snart.
24 st Alesmith hade kommit till Gårda, när jag drog fanns det nog 10 st kvar, men de stod inte i hyllan utan i en brun kartong på golvet en bit ifrån hyllan..

Mycket humle blir det! Lite synd att det släpps så mycket likaartad öl samtidigt, istället för att det är mer utspritt. Nåväl, jag är ju dom om jag klagar. På det hela får vi ju otroligt mycket trevlig öl till Systembolaget.
 
dempabeer ©2009
Design by Daniella Weiler