måndag 23 augusti 2010

the End of History II ?


Ni känner alla till Brew Dog's 'the End of History', där man gjorde en 55% öl som man placerade inuti uppstoppade gnagare.

När vi var i Köpenhamn säger min kompis Parkas samtidigt som han halar fram ett paket: "Jag har en present, en sak som bara producerats i 12 exemplar", och då jag ser att paketet är hyfsat format som en flaska blir jag svettig - han KAN väl inte varit så galen att han lagt 500, 700 pund eller vad de nu kostade per flaska??
När han sedan halar fram mjukisdjuret Kevin med en insydd BrewDog Tokio* pustade jag lite lättat ut, och föll i gapskratt.
Parkas fru hade sytt och donat, med ett fantastiskt roligt resultat. Eftersom han redan hette Kevin fick han heta 'Kevin Punkt Slut'.

Det blev aldrig av att vi drack honom, så han får väl hänga med på nästa resa vi företar oss.

Mer om Köpenhamnsresan då?

Jo efter ett misslyckat försök att hitta till Ørsted Ølbar & Cafe under fredagkvällen så hittade vi dit under lördag-eftermiddagen och det var ett mysigt ställe som påminde lite om någons vardagsrum. Även här hade de fantastiska Grassroots Deva IIPA och jag drack även en god Beer Here Lupulus på fat.
Ett annat svenskt par satt bredvid oss, vi började prata öl och det var visst Sällskapet Maltes ordförande Tomas med fru Lena vi stött på. Roligt att de även brukade besöka dempabeer! Ibland är världen liten.

Kvällen spenderades på Mikkeller Bar. Det låg faktiskt väldigt nära vårat hotell. Stället var faktiskt mysigare än jag hade väntat mig. Vita väggar, tända ljus, lite halvromantiska detaljer, tjusiga glas.. visst var det ett ganska hyfsat ölutbud men jag hade nog väntat mig något mer - något grymt amerikanskt på fat?

Det som är bra är att man kan beställa 20 cl eller 40 cl-prover.
Här ser ni vad som serverades:

Mikkeller Vesterbro Pils: Kraftigt humlad pilsner, men inte alls lika bra som American Dream.
Mikkeller Hårdkogt IPA: Tyvärr en besvikelse, inte i närheten av den tuttifruttikaramell som Weine upplevde. Är den redan för trött?
Mikkeller Yeast Brett: Hade nog väntat mig mer skarpa tydliga brett-toner. Eller är det bara som så att jag mest testat extrem-suröl och därmed inte kunde uppskatta denna till fullo?
Mikkeller/BrewDog I Hardcore You: Förmodligen ställets bästa öl. Den beställdes in igen. Påminner mer om I Beat You än Hardcore, men gillar man humle blir man inte besviken på denna.
Mikkeller Limoncello (inte med på bilden, dök upp dagen efter istället för Spontanale): Sötsliskig likörighet med citronklang som inte alls uppskattades av undertecknad.
Nøgne Ø/Jan H. Fjeld Two Captains Double IPA: Helt okej DIPA som jag nog drack efter allt för mycket annat för att kunna ge ett ärligt betyg.
Mikkeller/Amager Herr Fru Weasel Brunch: Mycket bra kaffestout som jag hade otroligt höga förväntningar på. Ska väl inte säga att jag blev besviken men inte heller kände jag "wow". Även här kan jag varit en smula "öltrött" om man får uttrycka sig så, skulle kanske uppskattat den mer en annan dag..

Söndagen spenderades på Khioskh där vi köpte ett par kalla öl, en kortlek och några plastmuggar och satte oss på en träbänk en bit därifrån. Detta gillar jag verkligen med Köpenhamn! Dessvärre dök ett fasansfullt regnoväder upp så det blev inte så mycket tid med våra öl. Speedway Stout som vi tex hade köpt på Ölbutikken fick vi tex panik-öppna och dricka ur SevenEleven-glas då några i gänget skulle åka till Kastrup.

Hursomhelst, en mycket grym resa med en massa spännande rolig öl. Framförallt var det kanske roligt att testa Sink the Bismarck! Det var verkligen en otrolig sak. Trots sina 42-something% så var den inte spritig. Inte eldig av alkoholen. Inte söt. Men doftade HUMLE! Och smakade humle med en twist, en beska som inte var av den här världen. Verkligen en häftig tingest. Värd pengarna? Svårt att säga. Jag glad och tacksam att Mo valde att dela med sig av den, för det var verkligen häftigt att testa den!

Avslutningsvis vill jag även plussa för Kihoskh.
Perfekt ställe att gå och köpa lite kall bira till hotellet ifall man är där över en helg. Eller köpa några kalla att dela på tåget. Eller varför inte göra sina ölinköp där? De är billigare än Ölbutikken och har definitivt en hel del rolig öl. Dock inte i närhet av Ölbutikken vad det gäller exklusivitet.
Fast dom är exklusiva vad det gäller två öl: Thörsth! - en Mikkeller-öl som bryggts speciellt åt kiosken i maj. En lättdrucken american pale ale, 'ta två för 30 DKK'.

Dessutom är man enda butik i Köpenhamn som har Lagunitas Hop Stoopid, och den kostar 46 dkk för en bomber vilket är riktigt prisvärt.
Ångrar nu att jag inte köpte fler, sippar på en just nu. Den var ganska ny-inkommen sa personalen, jag känner väl att humlen tappat en del på vägen hit men det är fortfarande en mycket god öl!

the End of History II - Kevin Punkt Slut, tackar för sig.

lördag 21 augusti 2010

Öl i Köpenhamn



Det blev några sköna öl inhandlade igår. Vi besökte Khioskh och Ölbutikken. Har egentligen fått tag på allt jag vill ha utom Goose Island Night Stalker, den finns på Fish n Beer men frågan är om jag verkligen orkar ta mig ända dit för "bara" en öl..

Igår var vi på Nelson och drack en av de godaste dubbel-iporna jag provat, på fat dessutom!
Vi snackar om Grassroots Deva Double IPA. Mina kompisar var helt lyriska och visst var det en härlig avslutning på kvällen! Eller, den fick faktiskt inte äran att avsluta kvällen - det lät vi BrewDog Tokio* och Sink the Bismarck! göra..

Idag siktar vi på att bara chilla, sprattla med benen på kajkanten i Nyhavn, göra ett besök till på Khioskh för att köpa lite kall öl till rummet där vi ska ha en liten (fast stor) musikquiz. På kvällen ska vi till Mikkeller's bar! Wohey!

tisdag 17 augusti 2010

Köpenhamn nästa!

På fredag drar jag och några kamrater till Köpenhamn där vi ska tillbringa helgen.
Det kommer bli besök på både ölpubarna och ölbutikerna, lita på det.

Det här är vad som erbjuds på fat från två av de högprioriterade pubarna just nu,

Mikkeller Bar
Mikkeller Vesterbro Pilsner
Mikkeller Vesterbro Wit
Mikkeller/Grassroots Limoncello IIPA
Mikkeller Yeast Series Belgian Ale
Mikkeller USAlive
Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel
Mikkeller Draft Bear
Mikkeller Yeast Series Brett
Mikkeller Spontanale
Mikkeller & Brewdog I Hardcore U
BrewDog Hardcore IPA
Struise Pannepot Reserva 2008
Southern Tier 2xIPA
d'Achouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel
Cantillon Kriek

Lord Nelson
Hancock Fadøl
Herslev Hvylde
Croocked Moon Raven
Svaneke Spirit Of Shaun IPA
Hornbeer Blonde
Mikkeller Simcoe Single Hop IPA
Mikkeller USAlive
Grassroots Deva Double IPA
Croocked Moon Dark Temptation

Jo, det ska nog slinka ner något gott!

Ska göra som Carl från Schnille & Schmak gjorde nämligen besöka Madklubben Steak på fredagen. 3 rätter för 300 danska, och tydligen vet dom vad de sysslar med.

Resan inleds redan på torsdag med en sväng ner till Fredrik på Malt Humle Jäst & Vatten för lite öl, samkväm och käk..

fredag 6 augusti 2010

Privatimport

Inte för att det är något fel på Systembolagets tillfälliga nyheter. Jag älskar Bigfooten och New World Porter från Avery tex.
Men det är alltid kul att få tag på lite mer udda grejer som man annars kanske bara ser på de välsorterade krogarna, och ibland inte ens det.

Här är ett foto på mina senaste privatimporter.

Priser (minsta möjliga antal att beställa är en låda dvs 24 st flaskor)
Hardcore IPA 27.70 kr, Cask Sweden
Odell IPA 29.70 kr, Great Brands
Gordon 51.80 kr, Great Brands
Ten Fidy 59 kr, Great Brands
Hop Wallop 31,40 kr, Brewery International
West Coast IPA 50 kr, Brill & Co

Vill du veta hur Privatimport går till, kolla här på Systembolagets hemsida. Där hittar du även den bekväma elektroniska pdf-blanketten som gör att du slipper gå in på din butik för att lämna in en pappersblankett, vilket sparar dig ett besök av annars tre som krävs innan du har varorna i näven..
 
dempabeer ©2009
Design by Daniella Weiler