fredag 28 november 2008

Tankar från Aalborg


Har precis smällt i oss en smaskig hotellfrukost och tänkte jag skulle uppdatera med lite från gårdagens ölshopping i Aalborg.
Stan är förresten ruskigt liten. När man tittar på kartan och personalen på hotellet pekar ut en del platser och pubar så verkar det rätt stort, men i verkligheten så går man genom stan på ca 10 minuter. Inte mig emot ändå, eftersom vi bara stannar 2 dagar.

Igår var vi på Sögaard Bryghus och tog en öl. Tog deras Fort Dansborg IPA och blev rätt besviken. Tyvärr fanns den inte på fat utan flaska, men den var väldigt mörk och ingen jätterolig upplevelse. Den påminde om Dugges Bollox, fast tänk er mindre alkohol och mindre "wow".

Gick senare vidare till Ölkosortiet som visade sig vara en mycket liten butik med en mycket trevlig ägare. När inte jag förstod danska, gick vi över till engelska :)
Visst fanns det en del häftiga grejer, men tyvärr en del som inte fanns som jag hade haft förhoppningar om att hitta. Billigt var det inte heller.. det mesta i Danmark känns lite smådyrt eftersom den danska kronan kostar 1.40 sek. Så allt är typ 40% dyrare.

Hursomhelst, jag gick genom vad jag var sugen på, ställde i en låda för att efter viss fundering hämta idag.
Har bestämt mig för: (Obs, Danska priser)
1 st Stateside IPA, Mikkeller: 44 kr
1 Ballast Point Double IPA: 99 kr
2 Maharaja Double IPA: 65 kr
2 Gordon Double IPA: 49 kr
1 Dogfish Head 90 Minutes Double IPA: 49 kr
1 Mikkeller Simcoe IPA: 39 kr
1 Mikkeller Not just another Wit: 69 kr
2 Mikkeller Draft Bear: 64 kr
1 Rated XX IPA/Double IPA: 59 kr

När jag lämnade butiken gick jag förbi ett supermarket där de skulle ha Ölfabrikkens nya burkar. De hade dom, ganska billiga 7 kr styck. Butiken överraskade rejält då jag dessutom hittade 4 flaskor Nögne #100 för det sjuka reapriset 24,95 dkr! I Sverige kostar de över 60 kr på Systembolaget och då är det kollikrav!
Köpte även en Double IPA från Haandbryggeriet från Norge som heter "Dobbel Dose", kostade ca 30 danska kr.
De hade även några lokala öl som jag funderar på att köpa med mig då de bara kostar ca 25 danska: Skagen Gl IPA och Skovlyst IPA.


Gårdagens "fångst".

Är lite sugen på att köpa med mig en bourbon som jag hört ska vara bra: Old Rip van Winkle 10y, kostar 488 kr (svenska), på Systembolaget kostar den 588 kr..

Hade jag varit gjord av pengar hade en flaska Ileach Cask Strength 58% slunkit med för 389 dkr.

måndag 24 november 2008

Aalborg


På torsdag har vi 4-årig bröllopsdag så då drar vi till Aalborg, där vi ska bo två nätter på 4-stjärniga Helnan Phønix Hotel.
Vi sticker på morgonen med Stena Line-färjan över till Fredrikshamn, sedan 45 minuters bilresa till Danmarks fjärde största stad.

Ska bli skönt att bara komma iväg till något nytt ställe, som ändå ligger på ganska behagligt avstånd. Ser fram emot att hyra jacuzzin ett par timmar! :)


Ålborg har en restaurang och bar-gata liknande "Avenyn" i Göteborg. Och eftersom jag brukar undvika Avenyn (förutom Dugges variant) så kanske man borde undvika den i Ålborg också?
Ett besök på Søgaards Bryghus är givet - en restaurang med eget bryggeri som sägs ha bra kötträtter!

Extra plus för att man kan köpa med sig den öl man gillar hem, där har vi något att lära i Sverige.

Sen ska det även bli ett stort nöje att besöka Ölkonsortiet, en välsorterad ölbutik med mestadels dansk och amerikansk kvalitetsöl.

Någon som varit i Ålborg och har något att rekommendera - Restaurang? Pub? Sevärdhet? Butik?

Danna lär väl oroa sig att det bara kommer vara öl öl och öl på resan, men jag får väl stå ut med att hänga med till ett par gallerior och dela nån flaska vin också, det ska nog gå bra det med ;)

fredag 21 november 2008

Duvel Triple Hops (del 2)


Okej, i februari skrev jag det här inlägget.

Jag har fortfarande kvar denna, och vill veta vad jag borde göra med den.
Ska jag dricka den snart? Spara den, isåfall hur länge?

För er som inte vet vad jag gillar så kan jag säga att jag aldrig stött på en belgare som jag gillar. Har inte testat jättemycket men all belgisk ale har varit i princip odrickbar - så otroligt sötsliskig och fruktig, och jästen ska vi inte tala om.

Så, med detta i baktanke - borde jag då gilla denna öl?

Om jag säger vad jag gillar, så är det välhumlade grejer. Och denna är väl det. Men kommer det vara lönt att jag tar den, eller är det lika bra att jag lagrar den i källarn (kanske tills jag börjar uppskatta belgare?) - eller till och med säljer den till någon som uppskattar den mer än mig?

måndag 17 november 2008

Meantime IPA


Fick för någon månad sedan en gåva från min vän Marcus i London: Meantime India Pale Ale, 750ml och 7.5%
Har sugit på den länge, men idag var det dags tänkte jag.
Med ganska spänd förväntan, men ändå inte jättehög sådan sätter jag mig i soffan och korkar upp den. Jag är ju nämligen så tråkig att jag mestadels älskar de amerikanska varianterna av humlad ale, speciellt de som innehåller amerikansk humle. Denna innehöll Fuggles och Goldings - brittisk humle. Nåja, den ser trevlig ut när jag häller upp den i kupan.
Lukten är inte direkt vad jag räknat med. Jag är tyvärr ingen hejare på att beskriva dofter och smaker, men den luktade.. sött? Stickigt? Sliskigt? Konstgjort? Saknar de där 'typiska' citrus/grape-humledofterna..
(Nu ska det tilläggas att denna IPA gjorts efter ett gammalt "recept" för att vara så historiskt trogen de öl som skeppades den långa seglatsen till Indien åt Storbritanniens kolonisatörer och kanske en och annan sepoy.)
Smaken var åt samma håll. Sötsliskigt, alkoholigt och spretigt. Efter en kupa fick jag nog och var tvungen att sticka emellan med en vanlig "bulköl" (Åbro Lejon) för att rensa lite.
Sen när jag satte mig med en kupa Meantime IPA igen så kände jag helt plötsligt igen den! Satt en lång stund och tänkte - var tusan känner jag igen smaken och lukten ifrån? Satt länge och rannsakade de svenska microbryggerierna innan poletten damp ner -

Mikkeller All Others Pale Ale! Kände igen den där "tuttifrutti"-smaken som jag upplevde på Sthlm Beer&Whisky, och även senare på Haket.
Då, och även i den sista kupan upplevde jag ölet en smula bättre, men ändå långt ifrån superbt. Skulle kanske ge den 3.0 i betyg. Kanske lite lågt, men förväntningarna var aningen högre pga den utsökta buteljeringen.

Notering: Ölet inmundigades till Modo - Skellefteå, en match som slutade 0-6 och Modo's fjärde raka förlust, och antalet skadade utökades dessutom. Så det aningen låga betyget skulle kunna skyllas på detta..

fredag 14 november 2008

Fredagsgodis


Det verkar som att den senaste tidens dyra ölnyheter samt kommande julöl fått det att lugna ner sig lite bland de mer exklusiva ölhyllorna. Dessutom var ju inte dess öl de billigaste som släppts. Men det var ändå ett mycket trevligt släpp, är främst nyfiken på italienarna. Får hoppas de inte är för "livliga" som Tomas tidigare upplevt. Skummar de mer än en deciliter så får jag helt enkelt reklamera dom, det borde inte vara några problem!

Frågan är när jag ska dricka dom? Öl jag bara har en av brukar jag ha en tendens att spara så länge att de nästan tappat sin riktiga karaktär..

måndag 10 november 2008

Äntligen!


Har dragits med en ganska elak förkylning i 2 veckor, men nu idag när jag vaknade så var den i princip som bortblåst. Äntligen kan jag använda näsan och smaksinnet igen!
Firade frugans "nya" jobb och mitt tillfrisknande med en hemlagad entrecote, ugnsrostad potatis, fetaostsallad och en smarrig kantarellstuvning!

På fredag släpper Systembolaget "mitt-i-månaden-nyheterna" i Sthlm, Gbg och Malmö.
Jag hade fått för mig att det bara var Left Hand's 'Twin Sisters' Double India Pale Ale som var intressant för egen del, men har ju nu upptäckt att ett okänt bryggeri från Italien 'Birra del Borgo' släpper en APA och en IPA. Iofs lite dyra, men stora flaskor och unika öl som man iallafall borde testa.

Nyheterna

Twin Sisters Double IPA Ale, 9,6%, 650 ml, 79:70
Re Ale, 6%, 750 ml, 69:90
Re Ale Extra, 6,4%, 750 ml, 98:90

Brr.. det har snackats om vilka mastodontmånader November och kommande December är vad det gäller exklusiv öl som släpps på systembolaget. Dessutom har jag ju lyckats klämma in en privatimport av Stone PLUS att vi i slutet på månaden åker till Ålborg, där ett visst 'Ölkonsortiet' håller hus..

torsdag 6 november 2008

Privatimport, Stone Brewing

Äntligen (eller vadå äntligen, såå lång tid tog det faktiskt inte) har jag fått prisförslag på privatimport av två förstklassiga öl: Stone IPA och Stone Ruination IPA.
44.70 kr för den förstnämnda, och 44.60 kr för den sistnämnda, och de kommer i 355 ml buteljer.

Då jag inte har råd eller lust att köpa allting själv så tänkte jag gå ut här på bloggen med att kolla om det fanns något intresse bland mina kompisar, och kanske även annat löst folk som bor i Göteborgstrakten, att hugga några flaskor?

Här följer lite information om ölen. Kolla gärna in Stone Brewing's hemsida för mer info.


Stone IPA
6.9%, 77 IBU
"Huge hop aroma, flavor and bitterness througout. If you're a hop-head like us, then you'll love our Stone India Pale Ale. Generous "dry hopping" gives this beer its abundant hop aroma and crisp hop flavor."



Stone Ruination IPA
7.7%, 100+ IBU
"This massive hop monster has a wonderfully delicious and intensely bitter flavor on a refreshing malt base. Onte taste and you can easily see why we call this brew 'a liquid poem to the glory of the hop!'"

Själv siktar jag nog på 8 flaskor vardera, sen återstår det att se hur många som blir över.
Men ni som är intresserade, skriv hur många ni kan tänka er i kommenterarna.

tisdag 4 november 2008

Fundersam..


För andra gången befinner jag mig inte hemma när Systembolaget har ett stort tillfälligt nyhetssläpp, och återigen räddar Anton mig genom att slåss med andra ölnördar för att jag ska få mina kassar flytande guld :)

Vad jag förstår av att ha läst lite andra ölbloggar så har ölnördarna förökats, och det är inte längre lika lätt att få tag på det man vill ha, iallafall inte om man är intresserad av de dyrare ölsorter som endast släpps i ett litet antal.
Jag fick iallafall tag på det jag ville ha: 16 flaskor Samuel Adams Imperial Pilsner, 3 flaskor Sierra Nevada Anniversary, 1 flaska Bötet, och 1 flaska Fuller's Vintage 2008.

Nu till det jag är lite fundersam över. Jag testade en Sierra Nevada Anniversary när jag kom hem igår, och blev.. besviken! Kände knappt någon doft alls, inga citrus och grape-toner, ingen blommighet, och ingen direkt skön beska heller! Jag vet inte vad det var för fel - smakar denna årgång såhär, har jag fått ett måndagsexemplar eller beror det helt enkelt på att jag just nu är sjukligt förkyld?
Jag skulle uppskatta om ni som testat årets Anniversary skriver hur ni uppfattar den, gärna i jämförelse med förra årets.

Samuel Adams var precis den humlebomb den var förra året. Kände inte såå mycket doft från den heller, vilket min snuviga näsa kan ha satt stopp för. Men efterbeskan är där, där där!

Av erfarenhet vet jag att både Anniversaryn och Imperial Pilsnern överlever och utvecklas drygt 1 år framöver, så det är ingen brådska att hälla i sig grejerna, även om det mest humlekraftiga finns nu.

söndag 2 november 2008

Skillnader

Har nu varit i Gävle ett par dagar, och märkt att det är billigare att dricka god öl här än i Göteborg.
Naturligtvis finns det inte samma utbud, inte ens nära, men ändå ligger flaskorna hyfsat mycket lägre än i Götet. Eller vad säger ni om detta?

Sierra Nevada Pale Ale på Church Street Saloon : 52 kr
Brooklyn East India Pale Ale på Church Street : 56 kr
Acme India Pale Ale på Bishops Arms : 56 kr
High Seas India Pale Ale på Bishops Arms : 56 kr
Titan India Pale Ale på Pitchers : 47 kr!
Snake Dog India Pale Ale på Högbo Brukshotel : 52 kr!

lördag 1 november 2008

Snart.. snart..

.. kommer godsakerna!!



 
dempabeer ©2009
Design by Daniella Weiler